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お餅と黒石やきそばのコラボ商品「やきそば大福」登場!

前の週末、黒石の「こみせまつり」会場に足を運びました。
到着したのは午後4時近くで、祭りも撤収作業まっただ中、という感じ。
あぁ、ちょっと遅かったかぁ・・・と残念がることもなく、
一目散に向かった先は、寺山餅店さん。
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創業が江戸時代(文政7年)という老舗のお店で、
「くりいむ大福」は、一度食べたらやみつきなる絶品の一品!
で、今回もまとめ買いを・・・ではなく、今回ここに来た理由はほかにあります。
それは、地元の名物「黒石やきそば」を使って生み出した新商品を買うため。
こみせまつりに合わせて登場した、その名もズバリ「やきそば大福」です。
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単純明快。黒石焼きそばをお餅でくるんだものです。
お店に着いたときには、すでに残りが1個。大人気商品だったのです。
おまけに、私の前の人がこの1個を購入・・・ここまできて・・・無念か!
で、お店の人にお願いして包装していないものをいただいたわけです。
(ありがとうございます。・・・良かったぁ。)

大福の種類は二つ。
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まずは、緑の大福。これは、ヨモギ入りの緑の餅でやきそばをくるんだものです。
やきそばは麺だけで、具はありません。
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もう一種類は、普通の白い餅で紅ショウガ入りのやきそばをくるんだもの。
いずれの種類も餅は本当に柔らかく、びよーんと伸びまくり。
味ですが、餅のソフトな味、やきそばのハードな味(←我ながら下手な表現ですね・・・)、
ということで、一緒に食べると、やっぱりやきそばが勝っているかな? という感じです。
個人的には、紅ショウガの味がピリリときいた白い方が好みです。
(わかりやすく、紅ショウガを飛び出させました。)

大きさがふたくちサイズほどなので、ちょっと小腹が空いたときにピッタリ。
食べてる途中でやきそばが飛びることもないので、歩きながら・・・というのもOKでした。
お餅とやきそばですから、腹持ちもバッチリです。
(一気に5個も食べればお腹も膨れますよね)。

新発売の「やきそば大福」。大人気商品で、今は予約でいっぱいなのだそうです。
店頭にない場合もあるので、事前に電話などで予約してからお買い求めください。

伝統のお餅と黒石やきそばとのコラボ商品、何ともおもしろい一品です。
by ハッピーハンド
がんばろう東北! 青森から東北の元気届けます。

寺山餅店
黒石市中町36-1 0172-52-2826
「やきそば大福」 2種類とも1個84円です。
by marugoto_aomori | 2011-09-15 17:23 | 青森食べ歩き | Comments(2)
Commented by なっき at 2011-09-16 13:24 x
黒石といえば、間もなくやきそばサミット(でしたっけ)がありますネ!全国のご当地やきそばが集結、被災地からも福島県・浪江町と宮城県・石巻市のご当地やきそばがやってくるそうです。
このやきそば大福、源たれをつけたらなおさらおいしそう・・・!
Commented by marugoto_aomori at 2011-09-16 20:15
>なっき様
源たれ!ですか。なるほど、試してみる価値はありそうですね。
サミットもご存じだったのですね。全国から11のご当地やきそばが黒石に集合します。後日改めてブログで紹介する予定です。


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