「ほっ」と。キャンペーン
まるごと青森 marugoto.exblog.jp ブログトップファンになる画像一覧

超ワイルドな「やってまれ丼」だぜ~

皆さんこんにちは!食いしん坊のひっさです。

いよいよ青森にも熱い夏がやってきました。
ワイルドに食べて、熱い夏をのりきりたい!そんな思いで、五所川原市の立佞武多の館に隣接する「生鮮市場マルコーセンター」へ「やってまれ丼」を食べに行きました。
d0007875_015234.jpg d0007875_1263592.jpg


マルコーセンターは、鮮魚店や筋子専門店、総菜屋、さらには野菜売り場などが並ぶ、地元市民の市場です。
そんな市場の奥に、昨年12月にオープンした市場中食堂があります。
d0007875_0562953.jpg
 
食堂の入口前には、大きなメニュー掲示板があり、豊富なラインナップが目に飛び込んできます。
その中で、一番の目玉が「やってまれセット」をベースにした「やってまれ丼(定食)」なのです。
d0007875_0272031.jpg

「やってまれセット」は、地元十三湖の名物のしじみを使った温かいしじみ汁が付いてくるところが大きな特徴です。
しじみは、今が旬ですから、是非食べておきたいところです。

それでは、オリジナル「やってまれ丼」をつくりましょう。
市場中食堂で「やってまれセット(ご飯+しじみ汁+つけもの)」の食券(250円)を購入し、食堂の店員さんにどんぶりにご飯をよそってもらいます。
店員さんの「いってらっしゃ~い」の言葉に後押しされながら、どんぶりを片手に市場内の鮮魚店や総菜店など各店舗を回って好きなネタを購入し、ごはんの上にのせて自分のオリジナル丼をつくっていきます。

「お母さん、まぐろと生うにをお願いしま~す!」
d0007875_0312071.jpg

各店舗の気さくなお母さんたちは、今が旬のおすすめネタを教えてくれるなど、会話もはずみます。
「隣の筋子屋さんもとっても美味しいよ。もし良かったら行ってあげてね。」
そんな言葉にお母さんの実直さを感じるとともに、店舗の方々の連帯感に感動しました。
もちろん筋子屋さんに行って、おすすめ筋子をゲットです。

オリジナル「やってまれ丼」の完成です!
d0007875_0344141.jpg

 実は、このオリジナル「やってまれ丼」は、一緒に食べに行った相方のオリジナル。
海のパイナップルと称される「ほや」は今の時期が旬なので、ほやの水物をオプションでつけたところがポイントですね。センスいいです。
 ところで気になる金額は・・・
 ・やってまれセット 250円
 ・真鯛         100円
 ・まぐろの赤身   100円
 ・生うに        200円
 ・筋子          50円
 ・玉子巻        0円(サービス)
 ・ほやの水物    250円
 なんと、合計 950円!安い!

そんな相方のやってまれ丼を横目に、食いしん坊のひっさは、何を食べようか悩んでいました。
というのも、実は私、やってまれ丼を食べに来たのは、今回が3回目。
そろそろ、その他のメニューも気になりだしていました。

もう一度メニューを確認。
d0007875_040611.jpg

全体的に価格は安いです。カツ定食が530円は安いぞ!とんかつ大好き!
食いしん坊のひっさは、カツ定食も食べたいし、やってまれ丼も食べたい・・・
そんなよくばりな思いで、考えついた裏ワザ?を紹介します。

とりあえず、カツ定食を注文します。
d0007875_0471499.jpg

カツの大きさはグッドです。目玉焼きがついているのが得した気分。そして何より、どんぶり飯が嬉しい!
裏ワザとは、このどんぶり飯をもって、「やってまれ丼」と同様に、各店舗を回って好きなネタをのせてもらうというアイディア。ということで、どんぶり飯がついてくる定食であれば、この裏ワザを試みることができます。
ある意味、これが本当の「やってまれ丼」ではないでしょうか(笑)
ちなみに、津軽弁で「やってまれ」とは、「やってしまえ」、「やっちゃえ」という意味です。

やってまったじゃ!(津軽弁)「意味:やっちゃいましたよ!」
d0007875_0502554.jpg

お味噌汁がしじみ汁ではないところはちょっと我慢して、ひっさ流「超ワイルドやってまった丼」の完成!ボリューム満点です!
さて、気になる金額は・・・
・カツ定食       530円
・甘エビ         100円
・すずきの昆布じめ 100円
・生うに        200円
・筋子(紅鮭)    50円
・玉子巻         0円(サービス)
な、なんと合計 980円! 大満足です!!

え? カツと海鮮の組み合わせはあり得ないですって?
細かいことは気にしな~い!
食いしん坊のひっさは、その時食べたいものを本能のままにまるごと味わえることに至福の喜びを感じるのですよ。

これで今年の夏をワイルドに乗り切れそうです!

そして、今年のワイルドな五所川原立佞武多も楽しみですね。

byひっさ

【マルコーセンター(「立佞武多の館」に隣接)】
青森県五所川原市字大町20(津軽五所川原駅から徒歩5分)
TEL 0173-34-2264
営業時間 11時~15時
定休日 なし ※日曜日は、お休みの店舗(鮮魚店など)があるので要確認。
 
by marugoto_aomori | 2012-07-16 02:07 | 青森食べ歩き | Comments(4)
Commented by 百恵 at 2012-07-16 07:22 x
やってまれ!しちゃいましたねー。
オマケに超ワイルド~になってしまって、お得だぜ~(笑)
Commented by marugoto_aomori at 2012-07-16 14:05
>百恵さま
コメントありがとうございます。
次回は、スタミナ鉄板焼き定食とやってまれ丼で、さらにワイルドな組み合わせに挑戦したいと思っているんだぜ~(笑)
しじみ汁も一緒に味わいたい場合は、単品でしじみ汁(130円)を注文してトッピングできますよ~。
Commented by なっき at 2012-07-19 20:18 x
どうしても古川市場とかぶってしまうのですが・・・!同じ内容でドチラが安いですか?そういえば、陸奥湊市場にもあったような!間違ってたらゴメンナサイ!
Commented by marugoto_aomori at 2012-07-19 21:13
>なっき様
コメントありがとうございます。
ご指摘のとおり、青森市古川市場の「のっけ丼」とはかなりにていますね。大きな違いは、マルコーセンターの市場中食堂は、基本的には食堂なので、いろんなメニューがあり、やってまれ丼(定食)はそのメニューの一つです。また、古川市場ほど市場の規模は大きくありませんし、店舗数もかなり限られています。しかし、シジミ汁がついたり、また各鮮魚店で、オリジナルのお徳なお刺身セット(500円)を販売されていているので、750円(やってまれセット250円+お刺身セット500円)で立派なやってまれ丼(定食)を楽しむことができますよ。
また、八戸の陸奥湊市場では、のっけ丼ややってまれ丼(定食)とは少しシステムは違いますが、いずれにしても市場の中で好きな食材などを購入し食べることができるので、八戸に宿泊するサラリーマンや観光客の方に人気です。特に朝食がおすすめのようです。
それぞれ、個性があってとてもおもしろいです。


青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です


by marugoto_aomori

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

検索

カテゴリ

全体
おいしい食材
あるあるこんなもの
青森の旅
ちょっと「立ち寄り」
青森食べ歩き
手しごと
東京の「あおもり」
街歩き
青森のアート
青森人
その他
未分類

最新のコメント

ぷるみえさん、いつもご愛..
by marugoto_aomori at 20:46
こんにちは。 いつも楽..
by ぷるみえ at 08:55
そうですね。地元の食材を..
by marugoto_aomori at 12:48
はじめまして。 検索し..
by saku at 14:03
> 通りすがりの隣県民さ..
by marugoto_aomori at 19:10

最新のトラックバック

http://venus..
from http://venusco..
venussome.co..
from venussome.com/..
venusgood.co..
from venusgood.com/..
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..

タグ

(421)
(272)
(242)
(160)
(125)
(110)
(92)
(88)
(86)
(80)
(73)
(71)
(67)
(52)
(50)
(40)
(38)
(34)
(31)
(21)

以前の記事

2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
more...

【お知らせ】

○まるごと青森Facebookページ始めました。登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

○記事に登場する人物・制作物等一切の内容に対する誹謗中傷や記事の内容に直接関係のないコメントやトラックバックについては、削除いたします。あらかじめご了承ください。

記事ランキング