「ほっ」と。キャンペーン
まるごと青森 marugoto.exblog.jp ブログトップファンになる画像一覧

パフェの立佞武多は22日まで! 

今や五所川原の夏の名物「立佞武多パフェ」。
新作の立佞武多「復興祈願・鹿嶋大明神と地震鯰(なまず)」を
モチーフにパフェが完成しました。今年で六代目となります。
d0007875_1159384.jpg

本物はこちら。今日、8日までの運行です。
d0007875_11592358.jpg

今年の立佞武多の三大パーツを上手に表現しています。
d0007875_1203773.jpg

鹿嶋大明神の顔は「クッキー」で、白い生クリームは、
口にくわえた御幣(ごへい)を表現しています。
大明神が抱える要石は「抹茶アイス」に文字入りです。
そして地震鯰(なまず)は「ココアアイス」に「スィートチョコ」のひげ、
ちゃんと目もついています。
実に細部にこだわっています。アイスはすべて自家製です。

こだわっているのは人形だけではありません。
台座の色調を表現するため、フランボワーズアイス、チョコスポンジ、
各種ベリーをうまく組み合わせています。
d0007875_1213246.jpg

ストロベリー、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーの華やか味を、
バニラクリームが引き立てながら、チョコスポンジがアクセントを加えています。
こういう能書き以上に食べて美味しいです。
佞武多を支える台座ですが、パフェの台座も味をしっかり支えています。

最もこだっているのが、佞武多の高さ22メートル。
グラスの高さが22センチ、使用する食材が22種類。
そして、ごらんの専用スプーンが用意されています。
d0007875_1224347.jpg


そして、販売期間も22日までです。
今年の夏の思い出にどうぞ。
d0007875_1241992.jpg

by 頭脳パン

<立佞武多パフェ>
1,575円、1日10食限定、要予約です。

<カルネドール>
五所川原市大町2 電話:0173-35-1151
営業時間 9:00~20:00
by marugoto_aomori | 2012-08-08 12:06 | 青森食べ歩き | Comments(2)
Commented by ngsw at 2012-08-10 00:24 x
立佞武多とパフェ、渋い題材の割に淡い色合い、不思議ですけど、美味しそうに見えてきました。
偶数は好みではないけど、数字へのこだわりはわかります。
ひとりでさくっと食べることができる量かなあ・・・?
Commented by marugoto_aomori at 2012-08-10 09:09
>壮観な見栄えで、食べ応えもありますが、
いわゆるジャンボパフェのような無理な量ではありません。
パフェ好きなら、たぶんさくっと?食べることができると
思います。ngswさんおすすめの名物パフェはありますか?


青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です


by marugoto_aomori

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

検索

カテゴリ

全体
おいしい食材
あるあるこんなもの
青森の旅
ちょっと「立ち寄り」
青森食べ歩き
手しごと
東京の「あおもり」
街歩き
青森のアート
青森人
その他
未分類

最新のコメント

ぷるみえさん、いつもご愛..
by marugoto_aomori at 20:46
こんにちは。 いつも楽..
by ぷるみえ at 08:55
そうですね。地元の食材を..
by marugoto_aomori at 12:48
はじめまして。 検索し..
by saku at 14:03
> 通りすがりの隣県民さ..
by marugoto_aomori at 19:10

最新のトラックバック

http://venus..
from http://venusco..
venussome.co..
from venussome.com/..
venusgood.co..
from venusgood.com/..
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..

タグ

(421)
(272)
(242)
(160)
(125)
(110)
(92)
(88)
(86)
(80)
(73)
(71)
(67)
(52)
(50)
(40)
(38)
(34)
(31)
(21)

以前の記事

2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
more...

【お知らせ】

○まるごと青森Facebookページ始めました。登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

○記事に登場する人物・制作物等一切の内容に対する誹謗中傷や記事の内容に直接関係のないコメントやトラックバックについては、削除いたします。あらかじめご了承ください。

記事ランキング