まるごと青森 marugoto.exblog.jp ブログトップファンになる画像一覧

新商品「飲むもも酢」

青森県内もやっと桜の季節を迎えました。
青森県民って花見にかける時間と金額が日本一多いんですよ~

さて、県内ではここ数日、花冷えの日が続いてたので、今日は今ホットな話題をご紹介。

津軽の桃を使用した新商品「飲むもも酢」が、りんご酢のカネショウから発売されました!!

「えっ?!りんご酢のカネショウがもも酢を手がけたって?」
「青森県なのに桃?ていうか青森県って桃あったん?!」
ちょっとビックリって方も多いのでは?「飲むもも酢」今、話題の商品です。

青森県で桃と言えば県南地方が一大産地ですが、実は津軽地方のりんご農家でも桃が作られています。
d0007875_13402449.jpg
もともと、りんごの病害防止のために植えられていたもので、りんごとの複合経営として桃が生産され拡大してきているとのこと。津軽の桃は8月末~9月中旬が旬で、他県産の出荷が終了後に出荷できるのが特長です。寒暖の差の大きい地域のため美味しい桃になります。しかも、糖度センサーで選果するから糖度12度以上が保証されているんですって。美味しそう~

さぁ~お待たせしました。そんな津軽の桃で作った「飲むもも酢」とは。
d0007875_13395764.jpg
りんご酢の技術を応用したもので、桃を発酵させてできた酢に桃果汁を加え飲みやすくしています。
飲み口はとってもフルーティー。
食物繊維やペクチンが豊富で、便秘解消やダイエットにもいいらしい。

なにっ?ダイエット?!早速、飲んでみなくてはっ!!
説明書きのとおり水で5倍に薄めて飲んでみると、うん、スッキリとした味わいで甘すぎず飲みやすい。
d0007875_1343384.jpg
しかし、大人な私(?)は、さらなる飲み方を追究してみることに…

じゃじゃ~ん、もも酢ハイボール~。

紆余曲折を経て見つけた美味しい黄金比は
1:1:3。
ウィスキー1、もも酢1、炭酸水3。

これが、大人な私の黄金比率です。

ちなみに、ハチミツ入りりんご酢でハイボールを作る場合は、ウィスキー2、りんご酢1、炭酸水3がオススメ。


オススメといえばもうひとつ、「女神の林檎」。
d0007875_13411991.jpg
こちらもカネショウの商品のひとつで、なんと、あのプロテオグリカンを配合した黒りんご酢です。
美味しいうえにプロテオグリカン入り、飲み続けるとお肌がツルツルになるらしい。いいとこ取りです。
こちらは母の日のプレゼントにもオススメ♪ 黄金比率も調べてみなくっちゃ。

青森県にやっと来た春、美しい桜の花を愛でながら、もも酢ハイボールでお花見はいかがですか。
ちなみに弘前公園の桜の見頃は5/4~5/7。連休に是非お出かけくださいませ。

by hayashiya
by marugoto_aomori | 2013-05-03 14:08 | おいしい食材 | Comments(5)
Commented by ゆっこ at 2013-05-04 19:40 x
「女神の林檎」気になります。
お肌ツルツル(笑)
プロテオグリカンの効果は分かりませんが(苦笑)
今年は肌寒い為 花見は行かず明日 青森の新町などで行われる
イベントに行きます。
Commented by hinachan at 2013-05-06 17:19 x
昨年、秋に田舎館で
田んぼアートを見た際に
周辺を歩いたら桃の木が
あちこちにありましたね
桃の花は咲いていますか?
Commented by marugoto_aomori at 2013-05-06 18:00 x
>ゆっこ様、今年のGWは肌寒い日が続きますね。イベントは楽しめましたか~
女神の林檎、いいらしいですよ!是非お見知りおきを(笑)
Commented by marugoto_aomori at 2013-05-06 18:15 x
>hinachan様、桃の花は桜の後に開花するのですが、今年は若干遅れているかもしれません。桃の花もキレイですよね!
桃の開花状況は確認してお返事しますね。
Commented by marugoto_aomori at 2013-05-07 13:16 x
> hinachan様、例年であれば桃はいまが見頃なのですが、桜と同様に低温の影響を受けて遅れているそうです。桃の開花は来週あたりになりそうです。
桃の後はりんごの花が咲きます。桜→桃→りんごと、花見のリレーを楽しんでみてくださいね!


青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です


by marugoto_aomori

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

検索

カテゴリ

全体
おいしい食材
あるあるこんなもの
青森の旅
ちょっと「立ち寄り」
青森食べ歩き
手しごと
東京の「あおもり」
街歩き
青森のアート
青森人
その他
未分類

最新のコメント

ぷるみえさん、いつもご愛..
by marugoto_aomori at 20:46
こんにちは。 いつも楽..
by ぷるみえ at 08:55
そうですね。地元の食材を..
by marugoto_aomori at 12:48
はじめまして。 検索し..
by saku at 14:03
> 通りすがりの隣県民さ..
by marugoto_aomori at 19:10

最新のトラックバック

http://venus..
from http://venusco..
venussome.co..
from venussome.com/..
venusgood.co..
from venusgood.com/..
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..

タグ

(421)
(272)
(242)
(160)
(125)
(110)
(92)
(88)
(86)
(80)
(73)
(71)
(67)
(52)
(50)
(40)
(38)
(34)
(31)
(21)

以前の記事

2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
more...

【お知らせ】

○まるごと青森Facebookページ始めました。登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

○記事に登場する人物・制作物等一切の内容に対する誹謗中傷や記事の内容に直接関係のないコメントやトラックバックについては、削除いたします。あらかじめご了承ください。

記事ランキング