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A-FACTORYの新商品デビュー

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春の陽気に誘われて、お出かけしたくなった私の目の前に現れた看板。
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何やら美味しそうな予感に誘われて、青森駅前にあるA-FACTORYを訪れました。
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この春、A-FACTORYに新しい「モノづくり」メンバーが新加入したそうです。
まずはおヒゲが可愛い「株式会社Sokka」の関さんから、ソーセージファクトリー『Vive la Charcuterie!』(ヴィバ ラ シャリュキトーレ)の紹介をしていただきました。
こちらのファクトリーでは、厳選された青森県産の豚肉(ガーリック豚など)や鶏肉を加工した、こだわりのソーセージやベーコン、サラミなどの製造販売を行っており、県内の様々な農産物や畜産物とをつなぐ役割を果たしていきたいとのお話しでした。

次に、ジェラートファクトリーですが、こちらは『gelato natura due(ジェラート ナトゥーラ・ドゥーエ)』という名前で販売を開始しており、青森県産のフルーツや野菜を使ったジェラートやシャーベットを製造販売しています。(写真はシードルミルクといちごです。)
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A-FACTORY内にあるSKIP EGG店とコラボした「マカロン&クリーム」などのオリジナルジェラートも販売しています。
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また、テイスティングポテトスナックファクトリー『IMO IRO(イモイロ)』では、黄金崎農場のテイスティングポテトを原料に、色とりどりのじゃがいもを使った、見て楽しい、食べて美味しいポテトチップスやスティックポテトを製造、販売しています
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最後に、A-FACTORY名物のシードルもリニューアルしています。
青森県産の6種類のりんご(ふじ・ジョナゴールド・王林・トキ・紅玉・金星)をブレンドした「アオモリシードルスペシャルブレンド2013」が4月16日にデビューしました。
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シードル工場で活躍する木立さんのお話しによると、今回のフルーティかつ飲みやすい新商品を、ぜひ全国の人に楽しんでいただきたいとのお話しでした。
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春のベイエリアは、美味しいものでいっぱいです。

A-FACTORY 
住所:青森県青森市柳川一丁目4番2号
電話:017-752-1890
http://www.jre-abc.com/a-factory/

by オーレおじさん
by marugoto_aomori | 2014-04-23 22:46 | 青森食べ歩き | Comments(0)


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