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青森の魔女 スイーツ工房 in 十和田

まだゴールデンウィークだというのに、暑い日が続いてますね。暑いと食べたくなるのが冷たいデザート!果物?ソフトクリーム?かき氷?どれも美味しいけれど、全てバランス良く含んだデザートといえば、ジェラートではないでしょうか。

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こちらのジェラートを製造・販売しているのは、十和田市にある「青森の魔女スイーツ工房 OOTAKE」です。

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製造したのは、専務の大竹正貴さん。牛乳と生クリームの乳脂肪にこだわり、コクを引き出し、数種類の砂糖をブレンドすることによって、口溶け、後味、舌で感じる冷たさ等、水分、脂肪分など人体と同じようになるように計算して、人間が1番美味しくかんじる配合にしているそうです。

また、ソルベは、牛乳は使わず、フルーツの割り合いを増やし、青森県産のゼネラル・レクラーク、リンゴ、トマトなど県産素材にこだわって作っています。

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価格は、いちごソルベ(左)シングルサイズ270円(税込)、いちごミルク&バニラ・ダブルサイズ324円(税込)でお召し上がりいただけます。

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また、贈答用にも6個入りパックをご用意しておりますので、お気軽にお問合せください。


〔お問合せ先〕
青森の魔女スイーツ工房 OOTAKE
青森県十和田市東一番町7-28
TEL 0120-39-4715
FAX 0176-22-4027

〔ジェラート取扱い店〕
十和田市観光物産センター
青森県十和田市稲生町15-3
TEL 0176-58-6707
FAX 0176-58-6628

by トリッキー
by marugoto_aomori | 2015-05-04 23:05 | 青森食べ歩き | Comments(0)


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