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「ちゃまま」で気ままに~♪

 今日は居心地の良い閑静なところでランチなんてどうでしょう。青森市内の住宅街で素敵なお店に出会いました。d0007875_10173162.jpg
 青森市緑1丁目にあるこのお店「ちゃまま」さんにおじゃましました。ここは去年の10月にオープンしたばかり。閑静な住宅街、南中学校の近くにあります。看板が小さくてわかりにくいかもしれませんが、、「株式会社レセプト」と書いてある茶色い建物の1階にあります。
 店内は20席くらいあって、床とテーブル・イスが無垢の木で作られたもので、ぬくもりを感じさせる雰囲気100%です。さて、そこでのオススメがなんといってもランチ!日替わりでメニューが変わるのですが、ワンプレートで出されるランチはとってもヘルシーで、この日はあの「おからこんにゃく」カルパッチョ風や車麩のフライなど。お昼にはちょうど良い感じです♪おからこんにゃくって必ず熱を加えて食べるものだと思ってました・・・・ビックリ&美味しさ満点!これにスープ・デザート・コーヒーがついて780円でした。
d0007875_101534100.jpg

 (ランチ写真の一番下が「おからこんにゃくのカルパッチョ風」です♪)
 お店の方もとっても明るい人たちで、元気と健康をいただけるお店っという感じを受けます。是非是非試してみてくださいね!
 さて、首都圏にお住まいの方にお知らせですが、こちらのお店、テレビ東京「朝はビタミン!」(朝8時~)が取材されたそうで明日の2月8日「おからこんにゃく」特集の中で地元で味わえるお店として紹介される予定です。是非見てみてくださいね。


byノブchan
by marugoto_aomori | 2007-02-07 10:28 | 青森食べ歩き | Comments(14)
Commented by yamao at 2007-02-07 14:46 x
マクロビオティックなお店ですねえ☆
行きたい行きたい~~~
早く帰青したい~~~~~
Commented by akko at 2007-02-07 16:33 x
ここ、お家から近いので一度行ってみたのですがその日はお休みでした。
どんな風なのか心配だったので、まるごとさんで紹介して下さって嬉しいです!!
今度、行ってみますね!!
Commented by mokomayu at 2007-02-07 21:46 x
こちらもステキなお店ですね。
私のブログで「まるごと青森」さんのブログを紹介させて頂きました☆

Commented by ノブchan at 2007-02-08 11:28 x
yamaoさん、こんにちは!そうなんです、こちらのお店、お肉を一切使わないのでとってもローカロリーです。是非帰省した際にお試しくださいね♪
Commented by ノブchan at 2007-02-08 11:31 x
akkoさん、こんにちは!日曜日はお休みなのでその日以外で是非!お店には自家製のスイーツや南蛮味噌(個人的にすごく気になりました♪買えば良かった・・・)なんかもおいてます。是非試してみてくださいね♪
Commented by ノブchan at 2007-02-08 11:33 x
mokomayuさん、どうもです♪ブログ見ました、有り難うございます。今度青森にいらっしゃる際には、「ちゃまま」も試してみてくださいね~♪
Commented by あおもり くどう at 2007-02-08 14:43 x
アオモリ探検隊のあおもり くどうです。
我々が制作しました「たんけんマップ」という地図から、記事へリンクさせて頂きました。
これは、県内の素晴らしいブログの記事を1つの地図に集めたものですが、「人気ブログで絞り込む」から、ご自身のブログだけの地図もご覧になれます。
今後ともよろしくお願い致します。
(不都合な事等ございましたら、ご連絡ください)
Commented by aostyle at 2007-02-08 20:58 x
はじめまして。

私達も先週、コチラに行ったら時間前だったので
入れませんでしたっ。
とっても気になっていたので紹介して頂いて嬉しいです♪

実はお家が超超超!!!近い(歩いて行ける)ので行ってみたぃと思います(^^)
Commented by soglad at 2007-02-08 23:05 x

はじめまして
ちゃまま大好き人間です。

訪れるたびに新たな食感と味覚が広がって
お肉やお魚を使わなくても、
こんなに大満足できるのだと
感慨もひとしおです。

スタッフお手製の南蛮味噌もおすすめです。
ついでに、しいたけ昆布やテイクアウトのスイーツも!!
素敵な雑貨もあり、
私は店長ハンドメイドの石けんにもはまっています。

こちらから、ちゃまま&石けんのサイト、ご覧になってみてください。

http://buket.ciao.jp/chamama/
http://buket.ciao.jp/

ぜひ予約していかれることをおすすめいたします☆
Commented by ノブchan at 2007-02-09 11:50 x
あおもり くどうさん、こんにちは!たんけんマップ見ました!すごいですね~♪たくさんの方に良いお店を知っていただければと思います。これからもよろしくお願いします♪
Commented by ノブchan at 2007-02-09 11:55 x
aostyleさん、こんにちは!超~近いなんてうらやましい限りです。是非皆さんで試してみてくださいね♪aostyleさんのブログも見ましたよ~まだ行ったことがないお店もたくさん紹介されていてすっごく参考になります、これからもよろしくお願いします♪
Commented by ノブchan at 2007-02-09 12:01 x
sogladさん、こんにちは!あああーやっぱり南蛮味噌はオススメなんですね・・・買えば良かった・・・。スイーツも美味しいですよね!私はまだチーズケーキだけなんですけど、昇天↑しました。
Commented by soglad at 2007-02-09 22:33 x
南蛮味噌はそのままでもおいしいのですが、
店長おススメはイカ刺しにつけて食するのだそうです。
試してみましたが、いけます!!
そして、マヨネーズと混ぜまぜして温野菜さらだに、
ほんとにほっぺたおちますよ。

ほかにもおススメはたくさんありますが
ぜひためしてみてください。

季節限定のプルーんじゃむ・・いちごじゃむのようなきれいな色にびっくり
おいしくて二度びっくりしました。来年の秋まで楽しみにしていてくださいませ。
Commented by marugoto_aomori at 2007-02-14 16:53
sogladさん、マヨネーズとまぜませ&温野菜はかなり惹かれます・・・・早く買いに行かねば・・・・


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