まるごと青森 marugoto.exblog.jp ブログトップファンになる画像一覧

うまい!安い!青森の幸せなお店 入ます亭

「旅の楽しみ」は人それぞれ。
美しい自然を訪ねる、地域に根ざした祭りや文化に触れる、名湯・秘湯でくつろぐ…等々。
そしてどんな旅でも共通する楽しみが「食」ではないでしょうか。
風土に育まれた郷土の味は、旅の記憶を一層鮮やかに彩ることと思います。

“せっかくだから”と、少し贅沢するのも良いでしょう。
でも、「安くて美味しい店がいいなぁ…」と、ちょっとわがままを言いたくなることもあるはず。
青森には、そんなわがままを聞いてくれちゃうお店も”ちゃあんと”あります。

お店の名前は「入ます亭」。
青森市役所にほど近い場所にあるこのお店は、地元の人もたくさん訪れる人気店です。
d0007875_1644596.jpg
人気の秘密は、地元の旬の食材を活かした豊富なメニュー!
…にもありますが、何といっても「まる特 お任せコース」でしょう。
その日入った食材を使った日替わりコースが、”たったの”2100円~でいただくことが出来ます。
しかも2名以上で、お店に入ってからでも頼めるという太っ腹ぶり。

ではさっそく…「お任せ、お願いしま~す!」

この日のお通しはマグロの山かけ、アンコウのともあえ。
ともあえは地元で「あんとも」などと呼びますが、アンコウの肝に皮や身を加え、
味噌と合わせたものです。
こういう食べ方は青森以外では珍しいかもしれませんが、お酒によく合います。
d0007875_1454448.jpg
次いでお刺身の盛り合わせ。(写真は二人前)
ホタテ、マグロ、イカ(&ゲソ)、サーモン、つぶ、うに。
これだけでも普通のお店なら結構なお値段がしそうです。
青森の海が育んだ贅沢な幸を、青森の水と米が育んだ銘酒とあわせていただけば…
あっ、青森が見える!(あれっ?最初から青森にいましたっけ(^^ゞ)

d0007875_1455058.jpg気を取り直して生ガキ、がさえび(シャコ)。
がさえびは、見た目はちょっとグロテスクかもしれませんが、青森ではクリガニと並んで「花見に欠かせない!」旬の一品です。
(※お店を訪問したのは4月下旬でした)
その後さらにホタテ貝のバター焼(コキール)、ホッケ生干し焼、フライドポテト。
ここまでがぜ~んぶで「まる特」コースです。

ん~、堪能いたしました!

地元の人が普段入っても大満足、旅人が青森の気分を味わうにもとってもオトク。
こんなお店で仲間とゆっくり話ができるって、青森は結構幸せな街だよなぁ…と、
コースの終わりと共にお酒で「いっちょあがった」頭でふと、思ったりするのでした。
d0007875_14325888.jpg
by くどぱん!

■入ます亭(いりますてい)
 青森市本町1-3-11 山谷ビル 1F
 TEL.017-773-6311
 営業時間:17:00~22:00
 定休日:無休(土~月曜が祝日の場合翌日休)
by marugoto_aomori | 2008-05-23 15:14 | 青森の旅 | Comments(1)
Commented by akko_sweets at 2008-10-30 22:40
はじめまして♪
今週末の青森での飲み会、場所が入ます亭ということで検索してました!コースが2,100円ってどんなお店だろうと気になってましたが、
まるごと青森さんのブログを拝見して、行くのが楽しみになりましたよ。
ありがとうございました♪


青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です


by marugoto_aomori

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

検索

カテゴリ

全体
おいしい食材
あるあるこんなもの
青森の旅
ちょっと「立ち寄り」
青森食べ歩き
手しごと
東京の「あおもり」
街歩き
青森のアート
青森人
その他
未分類

最新のコメント

ぷるみえさん、いつもご愛..
by marugoto_aomori at 20:46
こんにちは。 いつも楽..
by ぷるみえ at 08:55
そうですね。地元の食材を..
by marugoto_aomori at 12:48
はじめまして。 検索し..
by saku at 14:03
> 通りすがりの隣県民さ..
by marugoto_aomori at 19:10

最新のトラックバック

http://venus..
from http://venusco..
venussome.co..
from venussome.com/..
venusgood.co..
from venusgood.com/..
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..

タグ

(421)
(272)
(242)
(160)
(125)
(110)
(92)
(88)
(86)
(80)
(73)
(71)
(67)
(52)
(50)
(40)
(38)
(34)
(31)
(21)

以前の記事

2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
more...

【お知らせ】

○まるごと青森Facebookページ始めました。登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

○記事に登場する人物・制作物等一切の内容に対する誹謗中傷や記事の内容に直接関係のないコメントやトラックバックについては、削除いたします。あらかじめご了承ください。

記事ランキング