まるごと青森 marugoto.exblog.jp ブログトップファンになる画像一覧

ランチもやってマス ~ 居酒屋『跳人』

以前、黒石やきそばも食べられる東京のお店としてご紹介した居酒屋『跳人』さん。
ホタテやにんにく、時期になるとマグロやなまこなど、青森の食材にこだわった、郷土料理を出してくれるお店です。

そんな跳人は実はお昼もやってるんですよ、と聞きつけ、「それは行ってみないわけにはいきませんね~」とつぶやきつつ、さっそく向かってみました。
d0007875_632102.jpg
着いてみると確かに、いつものねぶた顔の隣りに「跳人ランチ定食」の看板が。
トップが「黒石焼きそば」というあたりに、跳人さんの地元愛を感じます。

さて、店内に入り…やはり食べるなら青森らしいもの!
とオーダーしたのが、東北町から取り寄せているという「桜姫」を使ったとり唐揚げ定食と、やっぱりどうしても外せない黒石焼きそば。
d0007875_9425158.jpg
まずは唐揚げ。「桜姫」という鶏をいただくのは初めてですが…うん、軽くタレがかかった唐揚げは、とても柔らかくてジューシー。サクッと揚がっていてこれはなかなか。
d0007875_9321222.jpg
一方の黒石焼きそば。
黒石焼きそばの特徴である太平麺は、地元黒石の三福製麺から取り寄せたもの。
もっちりとした歯応えがあって、ソースとの相性も抜群です。

そして、写真にも写ってますが、ランチだと黒石焼きそばにもご飯がつきます。一瞬、んん?と思いますが、「焼きそばのキャベツと肉でご飯を食う感覚で、これはイケてます!」と相方(誰?)のコメント。なるほど~、それは新発見かも!

…そして食後に何気なくメニュー見ると、”ランチと一緒にいかがですか?”と「つがる漬け」の名前が。おお?
d0007875_9413359.jpg
このブログでも名前は出てきてますが、スルメや大根の漬け物、数の子にきざみ昆布が入って”ねばーっ”としたこの一品、ご飯のお供に最高なのです。
正直、弘前育ちである私のソウルフードであります。次回はぜひ頼まねば!

黒石焼きそばは食べたいけど、夜だとそれだけって頼みにくいな…なんて方も、お昼なら安心して食べられるのではないでしょうか。
お近くにおいでの際には、ぜひ立ち寄って味わってみてくださいね。

by くどぱん!

居酒屋『跳人』
 東京都千代田区鍛冶町2-2-9 第2登栄ビル地下1階
 ランチ 11:30~13:30(月~金のみ)
 (夜も従来どおり 17:00~24:00でやってます。日・祝定休)
 TEL.03-5294-7455
by marugoto_aomori | 2008-09-24 23:40 | 東京の「あおもり」 | Comments(4)
Commented by はなはな at 2008-09-25 22:28 x
くどぱんさんこんばんは!
ここのお店、今東京で1番行きたいお店なんですよ♪
ランチもやってたんですね!
確か神田駅が最寄だったと記憶しています。
青森の味が恋しくなったら即駆け込みですね~(笑)
友達に付き合ってもらう約束を取り付けたので(笑)近々行って参ります!
Commented by るな at 2008-09-26 08:44 x
黒石焼きそばのてっぺんに乗っているのは、刻みノリかちら?
なにげに都会風。。。
Commented by marugoto_aomori at 2008-09-26 09:56
>はなはなさん
おはようございます。

場所はそうです、神田駅東口を出て1分くらいのところです。
最初からHPにリンクしておけば良かったですね…すいません。遅ればせながらリンクを貼ったので、ご確認ください。

で、そうなんです、ランチもやってたんですよ!
お昼はメニューがちょっと限られちゃいますが、壁に「ずらーっ」とお品書きが貼られているので、夜に食べたいものの下見もできちゃいますよ。「貝焼き味噌」なんて見たらすぐ食べたくなるかも…
ぜひ昼も夜も行って(笑)青森の味を満喫してください~。
Commented by marugoto_aomori at 2008-09-26 10:02
>るなさん
おはようございます。

お見込みのとおり、てっぺんに見えるのは刻み海苔です。なるほど、都会風…かもしれませんね。
でも味はちゃーんと黒石やきそばです。ウマイですよ(*^ー゚)b


青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です


by marugoto_aomori

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

検索

カテゴリ

全体
おいしい食材
あるあるこんなもの
青森の旅
ちょっと「立ち寄り」
青森食べ歩き
手しごと
東京の「あおもり」
街歩き
青森のアート
青森人
その他
未分類

最新のコメント

ぷるみえさん、いつもご愛..
by marugoto_aomori at 20:46
こんにちは。 いつも楽..
by ぷるみえ at 08:55
そうですね。地元の食材を..
by marugoto_aomori at 12:48
はじめまして。 検索し..
by saku at 14:03
> 通りすがりの隣県民さ..
by marugoto_aomori at 19:10

最新のトラックバック

http://venus..
from http://venusco..
venussome.co..
from venussome.com/..
venusgood.co..
from venusgood.com/..
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..

タグ

(421)
(272)
(242)
(160)
(125)
(110)
(92)
(88)
(86)
(80)
(73)
(71)
(67)
(52)
(50)
(40)
(38)
(34)
(31)
(21)

以前の記事

2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
more...

【お知らせ】

○まるごと青森Facebookページ始めました。登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

○記事に登場する人物・制作物等一切の内容に対する誹謗中傷や記事の内容に直接関係のないコメントやトラックバックについては、削除いたします。あらかじめご了承ください。

記事ランキング