まるごと青森:その他

カテゴリ：その他

• りんご生産者が、ハチを増殖中！
  [ 2012-05-14 13:00 ]
• 青森発プロテオグリカン？
  [ 2012-03-30 21:15 ]
• 「旅の終わり、始まりの旅」は、青森が舞台です！
  [ 2012-03-12 14:27 ]
• 「お庭えんぶり」生中継のお知らせです。
  [ 2012-02-18 16:23 ]
• 「まるごと青森動画」のライブ中継始めました！
  [ 2011-11-30 19:57 ]
• 「あおもり原人逆襲の解体深書？！」のススメ！
  [ 2011-11-23 09:00 ]
• 弘南鉄道マスコットキャラクター「ラッセル君」登場！
  [ 2011-10-19 14:56 ]
• きた東北発見プラザjengo（ジェンゴ）
  [ 2011-08-26 12:06 ]
• 現在進行形のロック伝説！大型野外ロックフェス「夏の魔物」
  [ 2011-07-04 17:04 ]
• 日本一の温泉銭湯！
  [ 2011-07-01 16:34 ]

りんご生産者が、ハチを増殖中！

青森県では、さくらの花が散り終えると、りんごの花が咲き始めます。
今年も、いよいよりんごの花が咲き始め、今満開を迎えようとしています。

津軽地方のりんご地帯は、かわいらしいりんごの花に覆われます。
山頂に雪をかぶった岩木山をバックにすると、まさに津軽の春の風物詩です。
津軽三味線の音色が聞こえてきそうです。

この時期のりんご園では、たくさんのハチがりんごの花粉を求めて飛び交っています。
「ハチは怖いよ！」と思われた皆さん、ご安心ください。

上の写真で、右上のりんごの花にハチがとまっているのがわかりますか？
このハチは、「マメコバチ」といって、「ミツバチ」より小さくて針をもっておらず、りんごの受粉のお手伝いをしてもらうために普及された安全で働き者のハチなのです。
一昔前は、りんごの花が咲き始めたら、りんご農家の家族はもちろん親戚の人たちも総出で、りんごが結実するように、りんごの花ひとつひとつに人工授粉をしたものです。
しかし、今では、訪花昆虫である小さなマメコバチがもたらす大きな受粉能力によって、りんご栽培の省力化が図られました。

そんな、マメコバチを、りんご生産者の皆さんは、それぞれの園地に「マメコバチ専用巣箱」をつくってあげて大切に飼育･管理し、増殖をしているのです！

ちょっと巣をのぞいてみましょう。

実は、マメコバチたちは、葦でつくられた巣筒の中に卵を産みつけ、そこに幼虫の餌となるりんごの花粉（花粉団子）を運んで、営巣活動をしていたのです。
りんご生産者とマメコバチは共存していたのですね。

さて、弘前市のりんご公園では、5月6日から「弘前りんご花まつり」が開催されています。

期間中は、盛りだくさんなイベントや、いろんな種類のりんごの花を観賞できますので、ぜひ、足を運んでみてください。
そんな中、ちょっと視点をかえて、りんごの花から花へと飛び交い、花粉を集める働き者のマメコバチがを見つけてあげてください。
きっと、かわいらしく思っていただけることでしょう。

でも、よく考えると、営巣活動をする働き者のマメコバチは、交尾を終えた雌蜂だけということになります。
では、雄蜂たちはどうしているのでしょうか？
春一番、自らの役目を終えれば天に召されるそうです・・・（涙）

今年も、ますます美味しいりんごができますように！

ｂｙ ひっさ

青森発プロテオグリカン？

「プロテオグリカン」・・・聞いたことありますか？
聞き慣れない言葉ですね。私も去年の夏くらいに知りました。

プロテオグリカンとは・・・
コラーゲン・ヒアルロン酸に続く第３の素材で、保湿性に優れているという、今注目の成分です。
コラーゲン、ヒアルロン酸に続く…と聞いただけで、私はじめ、多くの女子は気になってしまうことでしょう。

プロテオグリカン、かつてはとっても高価なものでした。
しか～しっ！
鮭の頭部鼻軟骨（氷頭＝ヒズ）から精製する技術が開発され、比較的入手しやすくなったのです。この技術は青森県独自のものだそうです。

せっかくプロテオグリカンの精製技術が青森県で確立されたのだから、活用しない手はない！ということで、青森県内では続々とプロテオグリカンの商品が誕生しています。
クリーム、クレンジングオイル、美容液、リップクリーム、石けん、ドリンク、キャンディー、りんご酢などなど。まだまだ開発中のものもあるようで、今後も増えていくことでしょう。

塗るとお肌にいいし、飲むと関節もいいプロテオグリカン。
お肌にいいという情報を耳にしてから、実は自らのお肌で効果を検証中です。
新商品が発売されるたび、いろいろ試していますが、果たして効果のほどは…
・・・継続は力なり！
by　hayashiya
がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。

さらに興味のある方は続けてご覧下さいませ。
私には難しすぎてよくわかりません。なんかすごい物質なんだなってことしかわかりません…
～プロテオグリカンの真面目な話～
①プロテオグリカンはプロテイン（たんぱく質）とグリカン（多糖）の複合語です。たんぱく質に糖鎖がくっついた構造（試験管ブラシのような形）の物質で、糖鎖と糖鎖の間に水分を保持する働きがあります。
②プロテオグリカンは、コラーゲン・ヒアルロン酸と共に、細胞外マトリックスの主成分で、高い保水性と柔軟性を持っています。その保水性はヒアルロン酸の１.３倍にもなります。
③保湿作用のほか、抗炎症作用、細胞増殖促進作用、軟骨再生促進作用など多様な機能性があることがわかってきました。
④プロテオグリカンの原料となっているのは、鮭の頭部鼻軟骨（氷頭＝ヒズ）。
これまで主に廃棄されていた未利用資源である氷頭から、プロテオグリカンを精製する技術を開発し、確立しました。これは青森県独自の技術です。
⑤青森県産業技術センターの弘前地域研究所では、地域の未利用資源を活用した製品開発に取り組んでいるそうです。県内の企業が持っている素材とプロテオグリカンをコラボした商品＝ダブル主役の商品が続々と誕生しています。

あとは専門家におまかせ。（青森県産業技術センターのＨＰにリンクします）

「旅の終わり、始まりの旅」は、青森が舞台です！

雪もだいぶとけ、春が近いなぁ～などと書こうとしたした矢先、
う～ん、外が雪で見えない･･･。

気を取り直して･･･
春は、別れと出会いの季節でもありますね。
旅を終えて元の場所へ戻ってくる方、新たな場所へ旅立つ方など様々です。
そんな季節には、こんな文庫本でもいかがでしょうか？

「旅の終わり、始まりの旅」･･･旅という言葉は、何か人の心を惹きつけますね。
私自身、かれこれ10回以上も引っ越しを重ね、かっこよく言えば、
今でも旅を続けている旅人とでもいいましょうか･･･ふっ（←完全に自分に酔ってます）、
･･･非常に心揺さぶられる本のタイトルです。

この文庫本、5つの短編からなっていて、すべて青森県が舞台となっている小説です。
執筆したのは、西加奈子さん、島本理生さん、井上荒野さん、嶽本野ばらさん、
夏川草介さんの5名で、賞を受賞したり何度も受賞の候補となったことのある実力派揃い。
全員が青森を訪れ執筆したというまさに青森のための一冊、ということになるでしょう。

おや？　と、ここでピーン！ときた人、あなたは大変鋭い方です。

実はこの本、2010年に紹介した「STORY BOX JAPAN　青森へ」から5編を再編集し、
さらに、加筆したものを文庫にしたものです。
今回の文庫本は、「青森への旅」というエッセンスをギュッと濃縮した感じになっています。


恐山や竜飛など、県内外の人でもわかる有名な場所から、

県内の人も知らないかもしれない畳敷きの教会、

背筋をピーンとただしたくなるような川倉地蔵尊などなど、
知っている場所が出てくると、頭の中にその場面がとてもリアルに思い浮かび、
次はどこが出てくるんだろう？　ってページをめくり続け、
時間が経つのを忘れて読みふけってしまいますよね。

考えてみれば、「STORY BOX･･･」を読んでから1年あまり。
弘前の畳敷きの教会や川倉地蔵尊など、
今回の文庫本に登場した場所を知らず知らずにめぐっていました。
地名は知っていてもその場所を知らなければ、
「どんなとこなんだべ？」と足を運んでしまいたくなります。
･･･って、この本の術中にはまってしまったのか!?
なぁんてちょっとビックリもした次第です。


今日は雪。青森駅の鳩も、人間と一緒にベンチで休憩してます。
さぁ、この休憩中に本を読んで、旅に出かけよう！

by　ハッピーハンド
がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。

「お庭えんぶり」生中継のお知らせです。

本日、午後6時から行われる八戸市の「お庭えんぶり」を、
まるごと青森動画Ustreamのページで生中継します。
どうぞお楽しみに！

また、これまで県内各地で中継してきた映像もありますので、
ぜひご覧ください。

まるごと青森動画もよろしくお願いします。

by　ハッピーハンド

「まるごと青森動画」のライブ中継始めました！

今からちょうど一年前の2010年11月、
このブログで「まるごと青森動画」サイトの開設をお知らせしましたが、
今日は、またまた動画についてのお知らせです。

実は、すでにUstreamでライブ中継を始めてました。
その名もズバリ、「まるごと青森動画　ライブdeずっぱど青森」です。

毎週金曜日の12時00分から30分間、「青森の魅力ハンター」が県内各地に登場して、
その地域の観光、物産、イベントなどなど、
魅力的な情報を地域の人たちとともにお伝えします。

中継は10月最後の金曜日から開始しました。
これまでに、十和田、弘前、七戸、深浦、八戸の順番にライブ中継を行い、
今週金曜日（12月2日）は、青森からの中継を予定しています。


魅力ハンターたちが時には楽しみつつ、

時には悪戦苦闘しながら中継を行いますので、お昼ごはんを食べながらお楽しみください。
（過去の中継もご覧になれます。）

また、毎週金曜日の中継のほかに、イベントなどのノーカット中継も行っていきます。
12月3日の夕方には、世界一大きな扇ねぷたが登場する
「平川ねぷたまつり冬の陣」を中継予定です。

（すいません。写真は、世界一の扇ねぷたではありません。）
現地で見られない方、ぜひライブ中継をお楽しみに。
（イベント中継は不定期なので、中継予定など、随時このブログでお知らせします。）

まるごと青森動画のライブ中継のページはこちらです。どうぞご覧ください。
by　ハッピーハンド
がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。

＜平川ねぷたまつり冬の陣の中継予定＞
12月3日（土）　17時50分～
（準備の関係で、中継時間が遅れることもあります。）

「あおもり原人逆襲の解体深書？！」のススメ！

部屋で読書をして過ごす時間にどこか豊かさを感じる季節になりました。
そこで書店をのぞいてみると、入口正面にこんな平積みが。
　※（写真は店員さんに一声かけて撮影しました。）

世界的なベストセラーの伝記「スティーブ・ジョブズ」、
鶴田町の竹浪正造さんの「はげまして　はげまされて」、
その隣で高く平積みされていたのが「あおもり解体深書」。
そこに立つPOPには、「ふるさと青森」を極める必読の書、とあります。
後ろの陳列棚に目を移すと、「青森の逆襲」も並んでいます。
さらに、店内の週間ベストセラーの張り出しを見てみると、

「あおもり解体深書」を筆頭に、「はげまして　はげまされて」、
「いのちのことば」、「青森の逆襲」の4冊が
堂々と「スティーブ・ジョブズ」の上に名を連ねています。
青森関連の本が売れているようです。
郷土本コーナーに行ってみると、
以前に立ち読みした「青森原人」もありました。
そこで、この機会に思い切って、
「あおもり解体深書」、「青森の逆襲」、「青森原人」と、
青森ネタを扱った３冊、合計３，８９４円を購入しました。
どれも面白くて、一気に読み通しましたので、
お薦めの３冊の印象を簡単に紹介します。


「青森原人とは、青森を原点とする人々の総称」
「青森の日常生活、身近な風景、祭りや風習など青森原人の視点から紹介します。」と
最初のページにあるように、青森県の多彩なネタを幅広く取り上げ、
１ページ１テーマ、簡潔なコピーとイラスト、補足説明のテキストという構成で掲載。
約２００のネタがコンパクトな１冊に。
イラストが田村余一さん、構成・文は千葉玲子さんです。
表紙から受けるイメージとは違って、青森県の社会勉強になる本です。
なお、webでは、秋田原人、山梨原人、長崎原人と各県バージョンを展開中。


「群馬の逆襲」にはじまる逆襲シリーズの第４弾です。
著者の福井次郎さんは、青森県出身で、東京で１０年ほど暮らした後に帰郷し、
県内で高校教師を務めながら執筆活動をする中で本書を担当。
“地の果て”を楽しむ逆転の発想、というサブタイトルのとおり、
「逆説的なふるさと幸せ論」を展開するシリーズ企画の中で、
青森県の様々な事象についての著者の思いが綴られています。
随所に著者自身のエピソードを織り込みながら、巻頭言のとおり、
「青森で生きることの哀しさと、素晴らしさを同時に語った本」です。


青森県の「地理・歴史」「人・気質・言葉」「自然・食」「文化・風土」に関する
７１の話題をＱ＆Ａ形式に沿って、ユニークな視点で深く掘り下げて紹介。
まさに本の副題のとおり、「青森を識（し）る７１話」です。
掲載情報の質・量ともに「青森本の真打ち」といえる力作です。
この本を読めば、青森県について漠然とキャッチしていた断片的な情報が、
現実の様々な場面で前向きに「活用できる情報」に変わるのです。
漢字にすべて読み仮名がふられているので、私たち社会人も助かりますが、
学校の副読本にも適しているのではないでしょうか。
最近、各紙で紹介されている話題の本ですが、著者の「チームはやぶさ」は、
青森県庁職員で構成されているとのこと。

３冊通読すると「あおもり原人逆襲の解体深書？！」
これで青森県を極めることができます。
読書の季節に、知的な贅沢をしてみてはいかがですか。
by　ハッピーハンド
がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。

※ご連絡をいただき、「青森原人」の写真を変更しました。（11月28日）

弘南鉄道マスコットキャラクター「ラッセル君」登場！

八甲田山や岩木山は、すでに紅葉の美しい色彩に包まれましたね。
通勤途中の合浦公園の木々も、ちょっとずつ色づいてきてますが、見頃はまだまだ。
でも、職場近くの木々（桜だったかな？）は、すでに真っ赤っか。

同じ平地でも、場所によって随分と色づきが具合が違うものですね。

さて、前回のブログでお知らせしたとおり、
弘南鉄道のマスコットキャラクター、その名も「ラッセル君」に会ってきました。

弘南鉄道のラッセル車をモチーフにしたその姿をみて･･･
ぷぷぷっ、こ、これは、ちょっとおもしろいぞ。なぜなら、体が･･･

なぜか相撲取り、力士の姿なんです。まわしだけの姿は大変ユーモラス。
ちょっとこれまでにはない、非常にインパクトのあるゆるキャラですよね！

弘南鉄道トレインキャストのみなさんのアイディアで生まれたキャラクターで、
ラッセル車の力強さが、力士の力強さをもって表現されているのでしょう。

青森県には、子どもたちにも大人気のゆるキャラがたくさんいますが、
この日は、「ラッセル君」のほかにも、弘前城築城400年祭の「たかまる君」（左）、
弘前市上土手町商店街の「ドッピー君」（右から２番目）、
黒石つゆやきそばの「つゆヤキソバン」がそろい踏み。
小さな子どもたちだけでなく、若い女性たちにも大人気で、非常にうらやましい～！

さて、これまでに送り出してきた幕内力士は、全国第1位の青森県。
そのような相撲王国で誕生した「ラッセル君」の好きなものは「相撲」で、
特技は「がぶりより」という青森県ならではのゆるキャラです。
この日来ていなかった行事姿の「決め手くん」がいれば、
さぞかしお似合いのツーショットが実現しますね。今後にこうご期待です！

イベントなどでラッセル君を見かけたら、地元力士を応援するように、
「ラッセル君、日本一～！」なぁんて声をかけてみてください。
by　ハッピーハンド
がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。

※まるごと青森動画にも「ラッセル君」を追加しました。どうぞご覧ください。

＜おまけ＞
相撲好きということで、いざラッセル君に相撲で勝負！

「がぶりより」で寄り倒されました。ラッセル君の力強さに完敗です。

※ラッセル君との相撲は、特別にお願いしたものです。
　むやみに相撲を挑むことはやめましょう。

きた東北発見プラザjengo（ジェンゴ）

大阪・心斎橋にある青森県・岩手県・秋田県のアンテナショップ
「きた東北発見プラザjengo（ジェンゴ）」。
ここでは青森・岩手・秋田の特産品を購入できたり、各県の観光情報をゲットできたり、
ここ１軒で北東北３県の情報を集められ、ここ１軒でみちのくの魅力を発見できるという、
とても効率的なお店です。そんな大阪のみちのく情報発信基地jengoをご紹介します。
アンテナショップといえば、気になるのが人気商品。
まずは青森県の売れ筋商品についてチェックしておきましょう。
北東北３県の特産品1500アイテムが所狭しと並べられ、中には地元でしか手に入らない特産品も見うけられます。
青森の売れ筋商品はりんごジュース、しじみ加工品、いちご煮、にんにくなどで、ちなみに先月の売上第１位は「しじみみそ汁」とのことです。

次にぜひチェックして欲しいのが、店内奥にある工芸棚。
昨年新たに設置され、多彩な工芸品を皆さまに提供できるようになったそうです。
津軽塗りや津軽金山焼き、津軽びいどろ、こぎん刺しなどなど、様々な工芸品が上品に並べられています。値段もお手頃で、私のお財布からでも出せそうです。
そういえば、津軽金山焼きのビアカップに注いだビールの泡のきめ細かいこと。
津軽金山焼きのビアカップ、かなりオススメです！

そして、jengoは１階だけではありません。
実は２階もあるのです。階段を上るとそこには観光コーナーがあります。
北東北３県の耳寄りな観光情報のほか、地元でもなかなか見られないような、立派な工芸品も展示販売しています。
２階への階段は若干わかりにくいのですが、こちらも見逃さずにチェックしてくださいね。

最後にjengoイベント情報です。

本日8/26(金)から「嶽きみ」を店頭販売しています。
岩木山麓に広がる嶽高原で収穫された「嶽きみ」。「きみ」とは青森の方言でトウモロコシ（コーン）のことです。
嶽高原は朝晩の寒暖の差が大きいので、甘くて味の濃い美味しい「きみ」が出来上がるのです。

９月下旬までの期間限定です、この機会にぜひ青森の秋味をお試しください。
（商品は豊富に取り揃えていますが、お買い求めの際は在庫状況を確認のうえお出かけください。）

また、ただ今jengoでは、「買って応援！使って応援！がんばる北東北支援キャンペーン」を実施中です。
スタンプを集めて応募すると、抽選でjengoの商品券（最高10,000円分）が当たります。

特産品を購入することで、商品券ゲットのチャンスがあるだけではなく、支援まですることができるなんて…

これはもう、行くしかありませんね！
キャンペーンは12/31まで実施しています。今すぐjengoにｇｏ！！


by　hayashiya


がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。

《きた東北発見プラザjengo（ジェンゴ）》
所在地：〒542-0081大阪市中央区南船場3丁目4番26号
TEL： 物産販売 06-6241-7144　観光案内 06-4704-2626
FAX ：物産販売・観光案内 06-4704-2627
※開館時間 : 物産販売 11：00～20：00 観光案内 11：30～18：30
※休館日 : 物産販売 1月1日～1月3日/ 観光案内 日曜日、月曜日、祝日及び年末年始

現在進行形のロック伝説！大型野外ロックフェス「夏の魔物」

みなさま、待ちに待った野外ロックフェスの時期がやってきましたね（え、待ってない？）！
野外ロックフェスといえば、フジロック、サマーソニックなどが有名ですが、
ここ青森県にも、「くるり」「MONGOL800」など
日本武道館などでライブをするようなメジャーバンドから
「頭脳警察」「外道」といった７０年代ベテラン勢まで
ロックファンにはたまらない豪華アーティストが集結する
大型野外ロックフェス「夏の魔物」があるんですヨ！


会場は津軽平野のど真ん中、つがる市の津軽地球村円形劇場。
６年目を迎える今年は７月１７日（日）に開催されます。

このイベントの面白いのが、青森市在住の現在２４歳の地元ロッカー成田大致君が、
若干１９歳のときに手がけたということ（左から２人目が成田君）。

出演交渉は、なんと「お手紙作戦」！
「青森でぜひロックンロールを！」と熱い想いを託したお手紙を
自分が見たいアーティストに送るという直球作戦！
意外にもこのお手紙作戦が大成功し、成田君の想いに賛同したアーティストが、毎年現地集合・現地解散で集まってきます。

さらに、イベント運営はほとんどが成田君と家族の手作業。
その中でもキーマンはおじいちゃん。
お手紙の封入作業だけでなく、実は三上寛と親友で、そのおかげで毎年出演してくれるようになったとのこと。

そして今年は大きなチャレンジとして、
これまで１つだったステージを２つに増やし、待ち時間なくライブを見ることができます。
参加アーティストはこちら。３０組以上！

３連休の中日だし、（歳も考えて）前日はゆっくり体力を蓄えておかないとっ（笑）
by o-rin
がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。
〈夏の魔物〉
開場：２０１１年７月１７日（日）７：３０（開始７：４５）
場所：青森県つがる市 森田町 床舞藤山244　つがる地球村

日本一の温泉銭湯！

皆さん、青森県が温泉銭湯の宝庫だということはご存知でしょうか？
そして、温泉マニアの間で「日本一の温泉銭湯」と評される銭湯が県内にあることも。


平川市にある『新屋温泉』。
こちらの銭湯が、どのブログを見ても絶賛の嵐なんです。
これは、津軽っ子の私としては行かずにいられません。

外観は、油断していると、見逃しちゃうくらい周囲の住宅に溶け込んでます。
温泉マニアの日本一との評価は、外観からは、まったく伝わりません(笑)

中に入っても、いたって普通の銭湯。
休憩用のソファー、テレビ、ジュースetc
一通りのものは、ありましたけど・・・
まぁ、目的は浴場なので受付に３５０円支払い早速中へ、

「うぉっ」
なんとも言えない香りが鼻をつきます。
硫黄臭というよりアブラ臭？でも心地よいです。
この２つの香りが、交じり合って独特の香りが出ています。

そして、目の前には綺麗なエメラルドグリーンのお湯が。
私は今まで見たことがありません。一気にテンションアップです！

（お客様がいなかったので、一声かけて撮影させていただきました。）

浴槽の真ん中にある金属パイプからは、とめどなくお湯が注がれいています。

泉質は、含硫黄－ナトリウム－硫酸塩・塩化物泉。
湯船に浸かると、ヌルヌル、ツルツルのお湯が優しく体を包み込み、
気が付くと体には細かい気泡がビッシリとくっついています。
加温・加水なしの源泉かけ流しによって、お湯はとても綺麗で、
熱すぎない温度が、ぬるいお湯が大好きな私にとってまさに天国♪
いつまでも、浸かっていたいです。
臭覚、視覚、触覚と（味覚は体験しませんでしたが）全てが刺激的で、
温泉マニアの絶賛ぶりもわかった気がしました。

お風呂あがりは売店で、今回の温泉記念にお湯と同じ色のタオルをお買い上げ。

今となっては、なかなかお目にかからないカラーリングですよね。

今回は『新屋温泉』を紹介しましたが、
青森県は温泉地数全国第４位。湧出量も第４位。
しかし、人口１０万人あたりの公衆浴場数はダントツの全国第１位！
全国平均の約５倍だそうです。
温泉には、人によって合う・合わないがもちろんあると思います。
最近、青森県で県内約３６０カ所の温泉が網羅されているパンフレットが発行されました。

県内各地の観光施設に設置されているそうですので、
こういったものを参考にされて、是非自分の県内一（日本一）の温泉を探してみては？
（パンフは、数に限りがあります。）

【2011/07/05追記】
こちらのパンフレット、青森県観光情報サイト「アプティネット」からダウンロード出来るようになりました！
是非コチラから！


がんばろう東北！　青森から東北の元気届けます。
ｂｙハンコック


『新屋温泉』
平川市新屋平野８４－１４
TEL　０１７２－４４－８７６７
時間　５：３０～２１：３０
料金　３５０円