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美味!鰺ヶ沢の平目の漬丼!

鰺ヶ沢町に行ってきました。

ついたのはちょうどお昼時。
ということで、昼食は鰺ヶ沢の名物「平目の漬丼」を食べに行くことに。
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今回お伺いしたのは「割烹 水天閣」さん。
魚の鮮度にこだわり、熟成される前の平目を使用しているこの漬丼。丼の中央にはエンガワも添えられて、とっても上品な見た目です。
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もちろん、食べても上品で美味!
美味しすぎて、大きめの器にふんだんに盛り付けられた漬丼が一瞬でなくなってしまいました。

鰺ヶ沢町内では約10店舗で平目の漬丼が提供されていて、それぞれのお店が特徴のある独自のタレで提供しています。
何度か鰺ヶ沢を訪れて、食べ比べてみるのも面白いかも?
<key>

<店舗情報>
割烹 水天閣
住所:〒038-2753 西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町200-2
TEL:0173-72-2024
営業時間:昼11:00~14:00、夜17:00~22:00
定休日:月曜日

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イメージキャラクター「ヒラメとヅケどん」
カワイイ。


by marugoto_aomori | 2016-09-21 21:36 | 青森食べ歩き | Comments(0)

「アスパム丼どんまつり」にリベンジ!

天高く「私」肥ゆる秋。みなさま、ドンブリお過ごしでしょうか?。
この春、結局あと1杯までこぎ着けたものの、売り切れのために完全制覇を阻まれた「アスパム丼どんまつり」が、パワーアップして帰ってきます。(クリックすると拡大します。)
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明日からの3連休、アスパムに登場する丼の数は、ドドーンと15種類。春の丼どんまつりで私一番のオススメだった「八戸ばくだん」も再登場! かなぎ元気倶楽部さんの「うま~い丼」やみちのく料理西むらさんの「中おち丼」など、春の丼まつりではなかった新しい丼も加わり、どれから注文していこうか迷っています。・・・ええ、そうです。また完全制覇を目指して挑戦するつもりです。今回はハーフサイズも登場するので、こちらで挑戦です。
さらに、今回は今もっともホットな食べ物のひとつ、食べるラー油の丼が7種類も登場します。こちらはすべて1日50食の限定です。・・・ということで、こっちの完全制覇は難しいかと・・・。

また、ご当地カップアイスまつりも同時開催です。(クリックすると拡大します。)
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こちらも豪勢に80種類のカップアイスが登場です。期間も丼どんまつりよりも長く、23日まで開催してますので、多くのアイスを堪能できるのでは? ただ、売り切れに要注意です。

さぁ、今から食を控えて週末に備えよっと。
by ハッピーハンド

<アスパム丼どんまつり>
9月18日~20日 10:00~16:00
アスパム1階イベントホールで開催
※数量限定の丼や、売り切れの場合もありますのでご注意ください。

<あおもりご当地カップアイスまつり>
9月18日~23日 10:00~16:00
アスパム1階イベントホールで開催
※売り切れの場合もありますのでご注意ください。

青森県観光物産館アスパム
青森市安方1-1-40
017-735-5311
by marugoto_aomori | 2010-09-17 08:46 | おいしい食材 | Comments(0)

「丼どんまつり」で13丼に挑戦!

青森市内の合浦公園でも、まだ2,3分咲きですが、ようやく桜が開花し始めました。
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しかし、今回私が向かった先は、かつて「ゴ◯ラ」に壊されてしまったアスパム・・・・。今はこのとおり、元の状態に再建されています(冗談です)。
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GWのこの期間、アスパムで開催されているのが「丼どんまつり」です。
まずは花より団子、どんどん味わってみようではないか~!
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会場に行くと、食券を求める人々が20名程度。
どれどれ、どんな丼があるんだべか? うおっ、13種類もあるのか!? むむむ、ここは「あれもこれも」で全部を食べるのが礼儀というものでしょう。・・・しかし、1日で13丼はちょっと。ということで、根性ナシの私は、のべ3日間にわたって完全制覇に挑戦。

どどーんと、食べた丼を並べてみます。
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青森の海の幸、倉石牛、鰺ヶ沢長谷川自然牧場産豚、ながいも、横浜町の地鶏、そして県産米を使った丼が13種類。
私のお気に入りは、八戸ばくだん(上段左)とネバトロ丼(上段右)。ご当地どんぶり選手権準優勝の八戸ばくだん。特製ダレに漬け込んだイカとイクラとたまごのハーモニー。う~ん、箸が止まらない。そしてネバトロ丼。ながいものほのかな甘味がまたイイ。流れるようにご飯が胃に吸い込まれていく。ネバトロ丼は飲みモノだったのか!? 照り焼き丼(下段左)は、値段(350円)以上のお得感があるような感じでした。

ところで、写真が12丼しかないのはなぜ?・・・実は本日、最後の1丼「味噌豚ロース丼」を求めて食券売り場に行くと「本日売り切れ」の表示が・・・orz。無念。明日以降に持ち越し。

1丼あたりの値段は、350円~800円です。丼のほかに、ワカメスープ(コンソメ味)と塩スープが50円で味わえます。肉類が多かったので、塩スープのさっぱり感がよかったです。13丼食べると、1丼が無料で食べられるスタンプカードもあります。私はあとひとつ。

で、12丼+スープ4杯で費やした費用は、6,150円也・・・。領収書の山々。
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体重は増えた一方、財布の中身が減りました(涙)。
逆であってほしいモノです。
by ハッピーハンド

※丼の中には、日にち限定品があります。八戸ばくだんは、4月29日で終了しました。九六屋丼は、今後は5月3日と4日に登場予定です。13丼の内容などは、観光物産館アスパムのHPをご覧ください。

<丼どんまつり>
平成22年4月24日~5月5日 午前10時~午後3時
青森観光物産館アスパム 1階イベントホールにて開催中

<青森観光物産館アスパム>
青森市安方1-1-40 TEL:017-735-5311
by marugoto_aomori | 2010-05-01 16:21 | ちょっと「立ち寄り」 | Comments(0)


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